LA APICULTURA UN ESTILO DE VIDA QUE SE FORTALECE EN COTOPAXI

LA APICULTURA UN ESTILO DE VIDA QUE SE FORTALECE EN COTOPAXI

Setenta y Seis apicultores de la provincia de Cotopaxi participaron de un taller teórico y práctico sobre el “Uso del Kit Apícola a través de la trasferencia de tecnología adecuada en reproducción de colmenas”, mediante el Programa Nacional para el Desarrollo de la Apicultura, impulsado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

El día campo se llevó acabo en el cantón Pujilí, donde técnicos de la institución y productores realizaron prácticas en apiarios que a través de los mismos se ha podido generar un mejor aprovechamiento de  productos de colmena enfocados no simplemente en la miel, sino también en la extracción de propóleo, polen y el uso de apitoxina o veneno de abejas el cual sirve para tratar unas 500 enfermedades, entre ellas las que afectan a los huesos y al sistema respiratorio.

Sandra Tarco, técnica de la Dirección Provincial Distrital de Cotopaxi comentó que como resultado de este proceso se registra 101 personas productores apícolas en 13 talleres realizados hasta la fecha impartidos en los cantones de Latacunga, Sigchos, Pujilí, Saquisilí, así como también, existe la presencia de asociaciones de productores quienes participan en ferias realizadas por el MAG a nivel local y Nacional.

“La producción apícola ayuda a la polinización de los cultivos como: frutales, pastos, alfalfa, entre otros, donde el productor es consciente  que la apicultura es una producción rentable para la salud y economía en general”.

Dicha práctica abordó temas de importancia como: nutrición de la colmena, tratamiento orgánico para varroa, métodos y técnicas para dividir colmenas, introducción de reinas, entre otros.

Eudófilo Reinoso, apicultor de la comunidad San José Alpamala manifestó llevar 24 años en la rama de la apicultura obteniendo varios beneficios de esta; uno de los mismos siendo la mejora económica, dentro de la producción y comercialización del producto así como también: “Es nutritiva y previene enfermedades”, acotó Reinoso, en lo referente a este tipo de prácticas tan fundamentales.

“La apicultura es una actividad, es un estilo de vida complementaria porque es un trabajo de impacto cero en el medio ambiente e ideal por la polinización de los cultivos, mejora la calidad de las semillas que a su vez, alimentan al hombre”.

Existen 8 créditos desembolsados en Cotopaxi para el rubro apícola como apoyo por parte de BanEcuador con un monto de 44.000,00 destinados a compra de materiales y equipos apícolas, para la adquisición de cajas y para la construcción de una sala de extracción de miel.

Además este día, cuatro asistentes a este taller obtuvieron el certificado de productor apícola otorgado por el SECAP con registro 17024 el cual reconoce la Apicultura como una profesión.