PRODUCTORES DE SIGCHOS VISITARON PANZALEO CON EL OBJETIVO DE CONOCER EL MANEJO DE CULTIVOS BAJO INVERNADERO

PRODUCTORES DE SIGCHOS VISITARON PANZALEO CON EL OBJETIVO DE CONOCER EL MANEJO DE CULTIVOS BAJO INVERNADERO

Productores de Sigchos, miembros de la Asociación de Ganaderos Integrales y Turismo “Roció Arcos” (AJITRA), efectuaron una gira de observación en la parroquia de Panzaleo perteneciente al cantón Salcedo, provincia de Cotopaxi, con el objetivo de conocer el manejo de cultivos bajo invernadero y llevar a cabo emprendimientos que fortalezcan su productividad dentro de su localidad.

A esta experiencia asistieron doce integrantes entre hombres y mujeres de mencionada asociación junto con técnicos del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), quienes impulsan, capacitan y comparten experiencias con agricultores sobre producción agrícola en cultivos de hortalizas.

Carmen Vargas, productora independiente del cantón Salcedo comentó sobre la producción y comercialización de tomate riñón y babaco: “Nosotros trabajamos con una producción rotativa en la cual el primer cultivo en sembrarse es el tomate riñón para después de su cosecha dejar el suelo descansar y sembrar babaco, mismo que contribuye al terreno y su productividad”.

Acotó que, actualmente en su invernadero se encuentran sembradas 700 plantas de babaco, pero el proceso para  su producción es un poco más complejo que con el tomate ya que,  se necesita injertar una planta de nombre jijacho, mismo que evita enfermedades y plagas de esta fruta, con ello impedir pérdidas económicas en relación a este producto. Dijo Vargas.

El babaco debido a que es un cultivo exótico bien apetecido, es comercializado a los mercados mayoristas del cantón Latacunga y Ambato.

Por otra parte, Eduardo Tapia, técnico agrónomo de la Dirección Distrital Agropecuaria de Cotopaxi, señaló que: “El objetivo de esta gira de observación es motivar a los productores del cantón Sigchos a cultivar hortalizas en casa, bajo esta modalidad, mostrándoles todos los beneficios que conlleva estos emprendimientos para así, ellos puedan replicar a las demás personas mejorando las técnicas de producción y elevando la rentabilidad de ingresos económicos dignos para sus familia”, enfatizó.

Judit Negrete, presidenta de la Asociación de Ganaderos Integrales y Turismo “Roció Arcos” (AJITRA), en su visita destaco: “Hemos observado estos predios en este hermoso sector, con el asesoramiento de los técnicos del MAG, por la producción y manejo del babaco en especial, ya que hemos verificado que es una buena inversión y queremos emprender con nuestros socios del cantón Sigchos”.

También, Negrete hizo hincapié que en el sector donde viven se dedica netamente a la producción de granos andinos, por ello, realizó un llamado a la ciudadanía de dicho sector: “Emprendamos en otros productos, en los cuales podemos sobresalir y sostener una comercialización justa e innovadora; queremos relacionarnos directamente en la siembra, la cosecha y seguir el ejemplo de nuestros compañeros productores de Salcedo para incentivarnos y seguir en esta producción”.

Durante esta jornada encabezada por técnicos del MAG en territorio, también visitaron huertos de productores de la parroquia de Panzaleo, quienes muy gentilmente abrieron sus puertas para compartir sus experiencias con pepinillo, pepino, pimiento, tomate cherry, cebolla paiteña entre otros.