IV FESTIVAL DEL ZAPALLO Y EL “ZAPALLO DE ORO” SE DISPUTARÁ ESTE DOMINGO EN SIGCHOS (VIDEOS)

IV FESTIVAL DEL ZAPALLO Y EL “ZAPALLO DE ORO” SE DISPUTARÁ ESTE DOMINGO EN SIGCHOS (VIDEOS)

En rueda de prensa con la presencia del gerente de la Cooperativa de Ahorro y Crédito “San Miguel de Sigchos” Everaldo Arguello, junto a al alcalde electo de este cantón Hugo Arguello y el prefecto de Cotopaxi Jorge Guamán, se dio  conocer detalles del Cuarto Festival del Zapallo.

Evento a efectuarse este domingo 14 de abril en los exteriores de la entidad cooperativista y que será en su cuarta edición, con motivo de domingo de ramos y del inicio de Semana Santa, este domingo los agricultores de la zona, ponen a disposición de la ciudadanía en general este tubérculo (zapallo), que es parte fundamental del tradicional plato de la fanesca.

Con el ánimo de motivar a los agricultores y reconocer su esfuerzo en el campo, se pone como iniciativa de la COAC “San Miguel de Sigchos”, la disputa del “Zapallo de Oro”, además del concurso por tres categorías, como son el zapallo más grande, más pesado y más original, para determinar los triunfadores, se contará con la presencia de un jurado calificador y se otorgará premios de carácter económico.

Para esta ocasión se lo califica como un festival internacional, al contar con la presencia de Chefs Cuatro por Cuatro, además de la participación de la Escuela de Chefs Gusteau, para  animar el día se indica que se contará con la presencia de la banda de la Brigada Patria y además de emprendimientos de la zona en otras áreas.