UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI PRESENTE EN EXPO FERIA “MUSHUC RUNA” (VIDEO)
La Facultad de Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales, se encuentra participando de la Primera Expo Feria Mushuc Runa, en el acto formal de inauguración, se tuvo la presencia del vicerrector Patricio Bastidas dio detalles de la presencia del alma mater en este evento de gran importancia.
La Universidad Técnica de Cotopaxi, participa con un gran stand, donde abarca el proyecto de granos andinos con la producción, industrialización y comercialización, donde se ha desarrollado con productos como chochos, quinua, amaranto, chulpi, tostado, canguil, entre otros.
En el área de agroindustria se tiene productos cárnicos, lácteos, vinos, frutas disecadas y otros en proyectos de investigación.
De igual manera se tiene el espacio de pecuaria, con ganado con mejoramiento genético y el apoyo y respaldo de la UTC también se tiene el respaldo a los emprendimientos.
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