PRIMER MÓDULO DEL PROYECTO EFICACIA GANADERA TRATÓ SOBRE MEJORAMIENTO DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN LATACUNGA
Aprovechar la producción de leche es una de los objetivos que ofrece el proyecto Eficacia Ganadera gracias a una alianza del Ministerio de Agricultura y Ganadería con instituciones privadas. El curso tuvo una duración de dos días donde pudieron participar técnicos, estudiantes y pequeños y medianos productores.
Diego Naranjo, director del proyecto, propone una producción de leche a bajo costo, para aquello estas capacitaciones tendrán dos partes, la primera será la teoría y el segundo día se realizan las prácticas, el tema que abordaran los asistentes será “reproducción y nutrición”, este será el primer ciclo del proyecto, ya que en total son 7 módulos.
Durante el curso, dice Naranjo, que hicieron conciencia de que la producción de leche y la ganadería en general puede ser una actividad rentable, el mismo llega gracias a un convenio con el Ministerio de Agricultura y Ganadería con empresas extrajeras que son especialistas en el tema. Las clases se dictarán en la hacienda Guarapamba.
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