RUTA DEL CAPULÍ, ESPACIO DE TURISMO, GASTRONOMÍA Y FOLCLORE, LOS ESPERA EN CUICUNO SUR- TOACASO (VIDEO)
La municipalidad de Latacunga ha sido una de las entidades para que se apalanque el proyecto turístico denominado “La Ruta del Capulí”, mismo que en dos días se pudo mostrar las cualidades que cuenta el barrio Cuicuno Sur, perteneciente a la parroquia rural de Toacaso.
Patricio Alomoto, unos de los principales mentalizadores y gestores para que se consolide esta propuesta, dio detalles sobre el accionar.
El primer día se tuvo folclore, gastronomía y cultura, con la presencia de autoridades cantonales, turistas locales y nacionales quienes recorrieron la “Ruta del Capulí”, misma que consistió en una caminata por senderos llenos de capulí, vegetación y fauna rural guiada por líderes comunitarios que tuvo una duración de 1 hora y 1.73 km de distancia.
Los visitantes pudieron disfrutar de productos realizados a base de capulí como: helado, torta, pan y el tradicional jucho.
Alomoto señala que la zona cuenta con manantiales y más atractivos turísticos, a ello sumados los moradores con propiedades que cuentan con los árboles de capulí, esencia de este proyecto.
A día seguido se contó con una competencia de moto cross, donde se dieron cita personas que gustan de este deporte, pero todo anclado a pequeños emprendimientos del sector.
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