AÚN NO HAY FECHA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE BARES EN LAS UNIDADES EDUCATIVAS DE LATACUNGA. (VIDEO)

Título de chef, principal requisito para estar a cargo del bar escolar de las unidades educativas de Latacunga.

Nelson López, director Distrital de Educación Latacunga, dio a conocer se ha presentado un retraso en la convocatoria para la administración de bares escolares, debido a problemas de presupuesto, además que se encuentran en la fase de obtención de la certificación del pago de desgravamen en el Municipio de Latacunga.

Menciona que, para la designación de los ganadores de este proceso, se cuenta con personal del Distrito de Educación, quienes evaluarán que los participantes cumplan con los términos de referencias, entre estos que posean títulos en chef profesionales y la certificación en manipulación de alimentos otorgado por la SECAP.

La designación de los ganadores no será a dedo, haré cumplir lo que dice la ley, enfatizó López, además comentó que aún se desconoce la fecha en la que se lanzará el concurso, esto dependerá de cuando se entregue el certificado de pago de desgravamen.

Indicó que los alimentos que se expendan en los establecimientos, deberán ser sanos y nutritivos, por lo que se dará seguimiento a que se cumpla con esta disposición, asimismo, informó que de las 120 unidades educativas que existe en Latacunga, no todas contarán con el servicio de bar, debido a la falta de alumnos y sobre todo de infraestructura.

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