INDUSTRIA LÁCTEA DE COTOPAXI CRUZA FRONTERAS CON EXPORTACIÓN DE HELADOS FRUXITOS HACIA ESTADOS UNIDOS
La industria láctea de la provincia de Cotopaxi continúa consolidándose como un motor de desarrollo productivo y de proyección internacional. Un claro ejemplo de este avance es la empresa PROALBAC, que, a través de su producto insignia, los helados FRUXITOS, ha logrado dar un paso histórico al ingresar al mercado de los Estados Unidos.
FRUXITOS es un producto elaborado en la comunidad de Pataín, perteneciente a la parroquia Panzaleo, en el cantón Salcedo, zona reconocida por su tradición productiva y su aporte al fortalecimiento del sector agroindustrial de la provincia. Desde este territorio, la empresa ha impulsado un modelo de producción que combina trabajo comunitario, calidad técnica y cumplimiento de estándares sanitarios exigidos a nivel internacional.
Gracias a un proceso sostenido y riguroso para alcanzar las certificaciones otorgadas por Agrocalidad, en días anteriores PROALBAC concretó el envío de un contenedor con 78 mil helados con destino a New York, Estados Unidos, donde se busca posicionar la marca FRUXITOS dentro de un mercado altamente competitivo, abriendo nuevas oportunidades comerciales para la empresa y para la producción local.
Este importante logro no es resultado del azar, sino del trabajo articulado entre el sector productivo y las instituciones del Estado. Durante todo el proceso, PROALBAC contó con el acompañamiento técnico y administrativo de Agrocalidad, así como con el respaldo institucional de la Gobernación de Cotopaxi, lo que permitió cumplir con los requisitos sanitarios, logísticos y normativos necesarios para la exportación.
La exportación de FRUXITOS representa no solo un hito empresarial, sino también un avance significativo para el cantón Salcedo y para la provincia de Cotopaxi, que demuestra su capacidad para generar productos con valor agregado y competir en mercados internacionales. Este proceso fortalece la economía local, dinamiza la cadena láctea y genera nuevas perspectivas de crecimiento para productores y emprendedores del sector.
De esta manera, Cotopaxi reafirma su potencial productivo y su compromiso con la calidad, logrando que el esfuerzo de comunidades rurales, empresas locales e instituciones públicas se traduzca en resultados concretos que hoy permiten decir que la producción de la provincia traspasa fronteras y se proyecta al mundo.
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