CON MINGA, PRODUCTORAS AGROECOLÓGICAS RECUPERAN LA PLAZA MARIO MOGOLLÓN EN BARRIO LA LAGUNA

Con escobas en mano y un firme compromiso con su trabajo, las integrantes de la Asociación de Mujeres Productoras Agroecológicas de Cotopaxi (AMUPAC) protagonizaron la mañana de este miércoles una minga de limpieza en la Plaza Mario Mogollón, ubicada en el barrio La Laguna, espacio donde desarrollan sus actividades comerciales semanales.

La jornada no solo tuvo como objetivo mantener en condiciones adecuadas el lugar, sino también reafirmar la presencia y organización de las productoras, quienes actualmente utilizan este espacio para la feria agroecológica que se realiza los días lunes y jueves. Cabe recordar que este sitio era ocupado anteriormente por los comerciantes de la denominada Feria de la Mata a la Olla, quienes ahora cuentan con otro punto de trabajo.

La asociación AMUPAC está integrada por 25 comerciantes, provenientes de sectores como Palopo, San Buenaventura y Salcedo, quienes ofertan productos agroecológicos, en su mayoría libres de químicos, directamente del campo a la mesa de los consumidores.

Francisco Balarezo, uno de los miembros de la organización, destacó que AMUPAC mantiene sus puertas abiertas a nuevos integrantes, siempre que los productos que ofrezcan estén alineados con la filosofía agroecológica de la asociación. “Aquí se prioriza la producción limpia, saludable y responsable”, señaló.

Balarezo también expresó la satisfacción de los comerciantes por contar con un espacio cubierto, que los protege del sol y la lluvia, permitiendo mejores condiciones para la venta. Sin embargo, advirtió sobre varias problemáticas que requieren atención, entre ellas el deterioro acelerado de la pintura del piso, debido al alto tráfico de personas, pese al corto tiempo de uso del lugar.

A esto se suma la presencia de palomas, que se posan en las vigas de la plaza, generando un problema sanitario, ya que sus excrementos caen sobre los productos y los usuarios, situación que preocupa a los comerciantes y afecta la imagen del espacio.

Pese a las dificultades, las integrantes de AMUPAC continúan demostrando que la organización, el trabajo comunitario y la producción agroecológica son pilares fundamentales para fortalecer la economía local y promover una alimentación sana en la ciudad de Latacunga.

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