ZONA CENTRO YA TIENE SUS REPRESENTANTES AL CAMPEONATO MUNDIAL DEL ENCEBOLLADO

ZONA CENTRO YA TIENE SUS REPRESENTANTES AL CAMPEONATO MUNDIAL DEL ENCEBOLLADO

ZONA CENTRO YA TIENE SUS REPRESENTANTES AL CAMPEONATO MUNDIAL DEL ENCEBOLLADO IMG_1820

Representantes de Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Pastaza participarán en la final del campeonato mundial del encebollado como zona 3 de la Sierra Centro del país; después de la elección que se efectuó en  el parque lineal del cantón La Maná, el domingo 7 de junio, a partir de las 10h00.

Fernando Suárez, gobernador de Cotopaxi, quién participó como jurado calificador realizó un recorrido por cada uno de los stands y verificó la preparación de este delicioso plato de la gastronomía ecuatoriana.IMG_1827

El jurado tuvo la difícil labor de escoger a cuatro ganadores, uno por cada provincia: Marcelo Escobar de Cotopaxi; Edwin Gavilánez, Tungurahua; Flor Quiñónez, Pastaza y Nancy Álvarez, Chimborazo, quienes representarán a la zona 3 en la final a realizarse en Manta en el mes de agosto.

Tamara Armas, coordinadora zonal 3 del Ministerio de Turismo indicó que esta cartera de Estado está comprometida para seguir trabajando e incentivar la cultura gastronómica de Ecuador a nivel nacional e internacional.

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