CANCHAGUA (SAQUISILÍ), PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y COMERCIO, SE FORTALECE CON TALLER-SEMINARIO

CANCHAGUA (SAQUISILÍ), PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y COMERCIO, SE FORTALECE CON TALLER-SEMINARIO

Se desarrolló el primer seminario – taller  “Tecnologías para la producción agrícola sostenible” en la parroquia Canchagua del cantón Saquisilí, en la andina provincia de Cotopaxi, mismo que  se efectuó el sábado pasado de 09:00 a 17:00.

Más de 50 personas formaron parte del programa en la Casa Comunal de la parroquia donde aprendieron técnicas de medición del terreno, problemas de plagas, inundaciones, control de calidad de la producción, aprovechamiento del clima, elaboración de mermeladas y vinos, y métodos  para mayor productividad.

El evento estuvo dirigido a personas que se dedican a la producción del suelo como horticultores, zootecnistas, pequeños y grandes comerciantes, profesionales y asistieron estudiantes   de carreras afines de la Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), y de la Universidad Técnica de Ambato (UTA). Los asistentes estuvieron respaldados por un documento certificado y avalado por autoridades provinciales y parroquiales con una duración de 8 horas.

Mario Fleitas y Talhita Benítez con una amplia trayectoria en la República Socialista de Cuba y demás países latinoamericanos, fueron los panelistas quienes precedieron el programa, los profesionales de la agricultura compartieron ideas y después las aplicaron en el campo con la gente involucrada.

“Ecuador tiene todos los climas necesarios para emprender en nuevas técnicas de manufactura del suelo y deben aprovecharlas”, comentó Fleitas.

Según Miguel Guamaní, presidente de la junta parroquial de Canchagua, dijo que se espera poder organizar actos similares para llegar a más  gente que necesita pero desconoce de las bondades de la tierra.

La misma idea comparte  Juan Carlos Toapanta, miembro del comité organizador, quien sostuvo que este es un preámbulo para futuros  talleres con la misma calidad  y contenido.  Además explicó que la primicia experimentada forma parte de su proyecto de investigación universitaria que generará desarrollo comercial y turístico para la parroquia, el cantón, y la provincia.