INSPECCIONAN BARES ESCOLARES EN EL CANTÓN SAQUISILÍ
INSPECCIONAN BARES ESCOLARES EN EL CANTÓN SAQUISILÍ
A fin de fomentar los buenos hábitos alimenticios y prevenir enfermedades en los niños, niñas y adolescentes, la Coordinación Zonal 3 a través del Distrito Pujilí-Saquisilí realizó controles a bares escolares de las Instituciones Educativas del cantón Saquisilí.
En esta inspección se verificó que se distribuyan productos saludables y nutrientes, además del cumplimiento de las normas higiénicas sanitarias, la higiene personal, la infraestructura adecuada, la ubicación del bar, el mantenimiento de utensilios, la eliminación de desechos y las fechas de caducidad de los productos.
“Es importante promover el consumo de alimentos nutritivos en los estudiantes, ya que estas prácticas de vida saludable también ayudarán en su desempeño académico” manifestó Fabio Monar, coordinador de Educación Zona 3.
Con esto se da cumplimiento al Acuerdo Interministerial N° 0005-14, referente a la Normativa de Bares Escolares, que contempla los criterios de selección de los prestadores del servicio de expendio de bebidas y alimentos en los bares escolares, así como sus respectivos permisos de funcionamiento.
A través de estas acciones el Ministerio de Educación busca garantizar la construcción del Buen Vivir a través de sus componentes de salud y alimentación, naturaleza y ambiente sano.
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