CINCO PUNTOS DEFINIO MESA TÉCNICA ENTRE GOBERNACIÓN DE COTOPAXI Y LECHEROS (VIDEO)

Dando cumplimiento a los compromisos adquiridos entre la Gobernación de Cotopaxi y los productores de leche, en contar cada viernes con el trabajo de las mesas técnicas, para darle el seguimiento, además del acompañamiento para solventar los problemas que vienen atravesando el sector lechero de la provincia.

Oswaldo Coronel, indicó que cinco fueron los puntos en concreto que se analizaron y se puso en la mesa a trabajar para posterior efectuar el balance sobre las resoluciones tomadas.

PUNTOS A EJECUTAR

1.- Intensificar los controles en toda la cadena láctea (productores, materias primas, industria, queseras,

2.- Reunión puntual con ARCSA, para un mejor control de productos en percha el producto comercial, que se hagan los análisis de laboratorio de los mismos.

3.- Pilotaje desde Cotopaxi sobre las guías de movilización, de la leche para cuantificar que los verdaderos productores se encuentren vendiendo la leche.

4.- Reunión  especifica con el Instituto de Normalización, para contar con normas técnicas que permite que el consumidor no tenga confusiones, respecto al producto que está adquiriendo.

5.- Activación inmediata en campañas de comunicación, para motivar al consumo de la leche, dando a conocer las cualidades.