CAMAL TECNOLÓGICO DE SAQUISILÍ RECIBIÓ CERTIFICADO DE HABILITACIÓN MABIO DE AGROCALIDAD

Con un tiempo estimado de 45 días de trabajos ejecutado por el contratista Diego Álvarez en las instalaciones del Camal Tecnológico de Saquisilí, se concluido con el proceso para la respectiva certificación y habilitación de este espacio de faenamiento.

La inversión efectuada en este lugar por parte de la municipalidad alcanzó los 34 mil 600 dólares, donde contempló trabajos como; retiro y colocación de vidrios, cerámica, pintura, mantenimiento de puertas, cortinas de pvc, entre otros trabajos para poder cumplir con las normas establecidas.

El pasado viernes 28 de enero luego de efectuar el recorrido e inspección de los trabajos ejecutados la Gobernación de Cotopaxi y la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – AGROCALIDAD, realizaron la entrega del Certificado de habilitación MABIO al Centro de Faenamiento Municipal del cantón Saquisilí.

Esta entrega se efectúa una vez que han cumplido con todos los requisitos, mismo que les permitirá tener un acceso óptimo a mercados de comercialización, mejorar su calidad de vida, garantizar el origen y la inocuidad de los productos cárnicos para precautelar la salud de los consumidores.

Javier Velásquez en su calidad de alcalde de la localidad recibió el documento habilitante, según la Resolución DAJ-20134B4-0201.0247 emitida por AGROCALIDAD el 04 de diciembre de 2013, el certificado de habilitación como matadero bajo inspección oficial (MABIO) matadero ámbito nacional.