FERIA DE EMPRENDIMIENTOS EN MULALÓ CON LA FINALIDAD DE DAR A CONOCER TRABAJOS DE JÓVENES DEL CANTÓN. (VIDEO)

Con la finalidad de evidenciar los emprendimientos cotopaxenses, la Prefectura de Cotopaxi junto a Plan Internacional, realizaron una feria en Mulaló.

Diferentes productos entre hortalizas, comida típica, artesanías, entre otras, fueron expuestas durante la mañana de este viernes 10 de marzo en la parroquia de Mulaló, en la feria denominada Feria Derechos y Emprendimiento Mujer Rural, la cual busca evidenciar la colaboración que ambas instituciones han tenido con los emprendedores del cantón y de la provincia.

Tal es el caso de Magdalena Caiza, quien es oriunda de San Agustín del Callo, sector donde, en conjunto con más jóvenes, se fundó una panadería que busca apoyar a más emprendedores que como objetivo tiene el apoyar a los muchachos que persiguen una independencia económica, o ayuda para continuar con sus estudios.

Esta panadería nació con la colaboración y guianza de Plan Internacional, quienes han capacitado a cada uno de los emprendedores para que puedan estudiar y trabajar al mismo tiempo.

Similar es el caso de Adrián Toaquiza, quien es miembro de León Andino, emprendimiento que se dedica al criar cuyes que posterior, son ofertados vivos, aliñados o ya preparados, al momento este grupo de jóvenes lo conforman cerca de 26 miembros.

Considera que en caso de erupción del volcán Cotopaxi, este emprendimiento podría ser de gran ayuda durante esta situación, ya que, gracias a este comercio, podrían generar ingresos que los beneficie durante ese lapso de tiempo.

Por su parte, Irene Caiza, es emprendedora que se dedica a comercializar productos realizados a base de cabuya, como shampoo, miel, galletas, ají, entre otros, productos que, gracias al apoyo de la Prefectura de Cotopaxi y sus tiendas, han llegado a ser conocidos por la mayoría de Cotopaxenses.

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