HORNIPAN APORTA CON EQUIPOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA A U.E. LUIS FERNANDO RUIZ A PRECIO DE COSTO (VIDEOS)
Para la comunidad estudiantil de la Unidad Educativa Luis Fernando Ruiz, especialmente en la especialidad y área de Servicios Hoteleros, fue de gran emoción el ver como su laboratorio era implementado con equipos para panadería y pastelería.
Un trabajo en conjunto de maestros, estudiantes y padres de familia, han dado lugar para poder equipar con maquinaria moderna que con esfuerzo han logrado cubrir el costo de alrededor de 3 mil dólares y a ello sumado la mano y ayuda de Hornipan con su principal representante Aníbal Culqui, quién en un nuevo acto de desprendimiento, entregó los equipos con costo de producción, es decir sin ningún margen de ganancia que es la forma lógica de un negocio.
Andrés Cárdenas, docente responsable del área de Servicios Hoteleros, señaló que por el momento se cuenta con el laboratorio de producción culinaria y ahora tendrán la gran posibilidad de ampliarse con los módulos de panadería y pastelería.
Los equipos entregados son un horno turbo de seis bandejas, una batidora de 10 litros y licuadora industrial, mismas que tienen el asesoramiento y respaldo técnico de Hornipan.
La garantía de los equipos es de 10 años de vida útil y los mismos serán de gran beneficio para los estudiantes que han optado por la especialidad de Servicios Hoteleros y que asegura salir con mejores conocimientos para su vida profesional.
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