LOS PRINCIPALES BENEFICIOS QUE OFRECEN LAS SEMILLAS DE LINAZA Y CÓMO COMERLAS

Las semillas de lino cuentan con un montón de minerales, proteínas y antioxidantes que ayudan a mantener controlado el colesterol y facilita la pérdida de grasa.

Si comemos estas semillas, por lo menos una vez a la semana, podremos fortalecer nuestro sistema inmunológico y prevenir varias enfermedades. Además, son ricas en fibra por lo que también previene el estreñimiento y controla el azúcar, mejorando la sensibilidad a la insulina.

Gracias al omega-3, las semillas de lino son capaces de reducir el colesterol y los triglicéridos. Por otro lado, sus minerales ayudan a rejuvenecer nuestra piel, uñas y cabello. Su gran cantidad de antioxidantes evitan la formación de coágulos en las arterias y consiguen prevenir un posible accidente cerebrovascular.

Los nutricionistas recomiendan ingerir las semillas de lino con yogures, ensaladas o batidos. Por ejemplo, las semillas de lino molida las puedes mezclar con el yogur o incorporarlas en varias salsas, como la de pasta.

También podrías añadirlas a diferentes masas, bien sea para preparar pizzas, galletas o panes. O espolvorear las semillas de lino en algunas ensaladas.