PREFECTURA DE COTOPAXI IMPULSA PROYECTO “SINCHI AYLLUKUNA” PARA COMBATIR LA DESNUTRICIÓN INFANTIL EN PASTOCALLE

La Prefectura de Cotopaxi impulsa el proyecto “Sinchi Ayllukuna”, una iniciativa orientada a combatir la desnutrición infantil mediante acciones productivas y sostenibles. Como parte de este programa, se entregaron gallinas ponedoras a 30 mujeres de los sectores Tandacato, Pucará y Tenería, en la parroquia Pastocalle, con el objetivo de promover su crianza y asegurar la producción diaria de huevos, un alimento clave para el desarrollo de la niñez.

Las beneficiarias forman parte de una red que recibe asistencia veterinaria y asesoría técnica a través del área de Fomento Productivo de la Prefectura. Además, el proyecto incluye la entrega de plantas de frutas, habas y quinua, destinadas a fortalecer la soberanía alimentaria y mejorar la dieta de las familias con niños en edad de crecimiento.

Tras la entrega de las aves, los técnicos realizan un seguimiento permanente para incentivar el consumo de un huevo diario en los niños y niñas. Según explica Viviana Bustillos, técnica de Fomento Productivo, este alimento aporta un porcentaje significativo de nutrientes esenciales para su adecuado desarrollo.

Con estas acciones, la Prefectura busca consolidar un modelo comunitario que garantice una alimentación más saludable y combatir de manera directa la desnutrición infantil en el territorio.

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