FERIA DE LA MATA A LA OLLA: VENTA DE FRUTAS DEL SUBTRÓPICO DE LA MANÁ EN LATACUNGA TIENEN GRAN ACOGIDA

La Asociación Laman-Fruit de La Maná, dedicada al acopio y venta de varias frutas de la zona, tienen gran acogida en consumidores de la sierra. La clientela de Latacunga que acude los días lunes a comprar sus productos de primera necesidad en la feria de la Mata a la Olla en la plaza La Laguna adquirieron una variedad de frutas como naranja, mandarina, zapote, achotillos, naranja lima, mandarinas, verde, traídas directamente del subtrópico.

La venta de los productos estuvo a cargo del grupo de mujeres de la Asociación Laman-Fruit, quienes cuentan con el apoyo y asesoramiento de la dirección de Fomento Productivo. Para esta feria, la Prefectura de Cotopaxi apoyó con la movilización de los productos a través de dos furgones desde La Maná a Latacunga. El prefecto Jorge Guamán, dijo que, el objetivo es abrir nuevos mercados para la venta de la fruta y que los pequeños productores mejoren sus ingresos económicos.

El prefecto expresó su preocupación por la gran cantidad de fruta (naranja) que se desperdicia semanalmente en el centro de acopio ubicado en La Maná, por ello, este aporte directo hacia el proyecto que industrializará el producto. Yolanda Coro presidenta de la Asociación Laman-Fruit, mostró su satisfacción por la gran acogida de la gente de sierra en la compra de los diferentes productos de la costa, indicó que, en estas primeras experiencias lograron vender sobre las 25 000 naranjas.

Asimismo, anunció que, la venta lo realizan al por mayor y menor. A posterior ofrecerán naranja lavada y encerada en mallas y platos debidamente protegidos a precios de distribuidor.